千葉県香取市 カフェしえと

  • コンセプト
  • coffee コーヒー
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  • sweets スイーツ
コーヒー

「カフェしえとのコーヒー」について カフェしえとでは、積極的に「フェアトレードコーヒー」といわれるものや、農薬や化学肥料を使わないコーヒー豆を使用しています。 有機JAS認証、フェアトレード認証など、公的な認証制度はありますが認証取得にはたくさんの費用がかかる事も事実です。認証によらなくても無農薬で化学肥料を使っていないコーヒー農園がたくさんある事を知り、トレーサビリティ(生産履歴)のはっきりわかる産地で作られたコーヒー豆だけを使用しています。 また、「無農薬」という表示は、JAS法で使用禁止されていますので、「自然栽培されたコーヒー」とういことでご提供させていただいています。